日本の水文化調査報告 2012年度

2013年2月

『現代の水運び』集合住宅居住者の飲用水運搬志向実態調査

 これまで飲用水に対する生活者の反応については数多くの調査がなされてきました。ミツカン水の文化センターでも過去17回にわたり「水に関する生活意識調査」を行い、水道水に点数をつけてもらってきました。これら調査の多くは水の味や用途を含む水消費について調べるものがほとんどでした。
 しかし、いま、これまで顧みられてこなかったテーマが現れつつあります。それが現代の「水運び」です。
 集合住宅居住者にとっての「現代の水運び」を調べると、水道水とボトルドウォーター等の関係がどのように意識されているのかがわかってくるはずです。それは、いわゆる買い物弱者問題を考える手がかりにもなるテーマでしょう。
 そこで、本調査では、東京都集合住宅居住者の40歳代〜70歳代の人を対象に、水道水やボトルドウォーター等がどの程度飲まれているのか、ボトルドウォーター等はいかにして運ばれているのか等、「集合住宅居住者の飲用水運搬志向」に焦点を当てた意識実態調査を行うこととしました。

結果レポート

レポート 数表

報告編

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1. 調査概要

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1.1. 調査目的
   
1.2. 調査概要
   
1.3. 回答者の属性
   

2. 集合住宅居住者の買い物環境

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3. 集合住宅居住者は水道水を飲んでいるのか

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4. 水道以外の水(ペットボトルやウォーターサーバーの水等)飲用者の意識

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4.1. 普段飲み水として入手している水
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4.2. 普段自宅で使う飲み水をどこで入手しているか
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4.3. 入手した水を、自宅までどのように運ぶか
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4.4. 家から水を入手する店までの時間
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4.5. 水を入手して持ち帰るのに負担を感じるか
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4.6. 水を入手する頻度と入手量
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4.7. これからも水道水以外の水を入手し続けるか
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5. これからの水入手について

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5.1. 飲料用の水を入手する上で利用するサービス
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5.2. 通信機器の操作
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5.3. 買い物の便の悪さへの過去の不安と将来の不安
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5.4. 買い物の便が良い場所に移る意向
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6. まとめ

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資料編

   
1. クロス集計
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2. 質問用紙
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