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また、2年ぶりに「食の風土記」の連載が再開しました。今後も各地の「水と風土が織りなす食文化」をご紹介していきますので、推薦頂ける料理や食材情報がありましたら、併せてお待ちしております。
ご協力ありがとうございました。