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機関誌77号みんな、泳いでる？

みず・ひと・まちの未来モデル 2023 大毎編（新潟県村上市）「むら」の自治支える小規模集落水道

水に感謝し、水の大切さを伝える

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機関誌「水の文化」：74号
「熱中症を理解して「水」の摂取で予防する」

昨今は気温が40℃を超える地域もある。私たちはどのように気をつけて日々過ごせばよいのだろうか。目加田優子さんに、熱中症の予防につながる水の摂取と望ましい食生活などを聞いた。
機関誌「水の文化」：52号
「保存性を高める水分調整――食べものにおける水の役...」

人体の60％が水分であるのと同じように、私たちが口にする肉や魚、野菜も水とは不可分な関係だ。ここでは「水分と食べもの」の関係について切り込みたい。
機関誌「水の文化」：74号
「「汗をかく」ことで夏に強い体を取り戻す」

運動中に水分を補給するとしたらどれくらいの温度の水を飲めばよいのか？　環境生理学（温熱環境）と運動生理学を研究し、横浜国立大学硬式野球部を16年間指導していた田中英登さんに聞いた。
機関誌「水の文化」：73号
「気づきを重ね、丁寧に生きる」

「五七五」という十七音だけで個人がささやかな情感を詠む俳句。学生たちにアニメやポップスを用いて「俳句学」を講義する新鋭の俳句研究者、青木亮人さんに、俳句の歴史やその魅力、水との関係性などを聞いた。
機関誌「水の文化」：68号
「食べることで世界を救う「果実」」

果実の消費が増えると、砂漠化や地球温暖化などの環境問題の解決につながる―そう気づいて独自の研究を進め、「フルーツ中心にほぼ果実だけの食生活」を4300日以上、約12年間続ける一方、講演などで「フルーツ食」の...
機関誌「水の文化」：68号
「暮らしを支えた東北の果実」

岩手県を中心とする北東北に、現代のナシとはかなり異なる様相の小さなナシが残っている。宮沢賢治の童話「やまなし」で描かれているように薫り高い在来種だ。