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水の文化 74号　2023年06月
特集「体に水チャージ」

私たちは水を飲まずには生きていけない。人体の約60％は水分といわれる。しかし、水は体内でどのように機能しているのか。水分バランスが崩れたときには、どんなことが起こるのか。

一例を挙げると、体重の2%にあたる水分が体外に排出されると、集中力の低下、スキルレベルの低下、心拍数や体温の過度な上昇などが発生するとされる。

人体における水分のイン・アウトとしては「飲水」「発汗」「不感蒸泄（ふかんじょうせつ）」「排泄」などが思いつくものの、そのメカニズムはとてつもなく複雑なようだ。

体内における水分調節について環境生理学や運動生理学、栄養学など多角的に知ることで、自分の体と水の関係をあらためて学びたい。

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