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みず・ひと・まちの未来モデル 2022年度真鶴編（神奈川県）「水」と「移住者」から捉えた真鶴のコミュニティ

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機関誌「水の文化」：44号
「マザーレイクと歩む琵琶湖博物館」

生きもの好きの金尾滋史さんを伸ばしてくれたのは、博物館と学芸員、地域の方々でした。大学時代から親しんできた琵琶湖で、今度は金...
機関誌「水の文化」：52号
「保存性を高める水分調整――食べものにおける水の役...」

人体の60％が水分であるのと同じように、私たちが口にする肉や魚、野菜も水とは不可分な関係だ。ここでは「水分と食べもの」の関係について切り込みたい。
機関誌「水の文化」：51号
「恐ろしくも美しい魔性の川　黒部川（富山県）」

川系男子坂本貴啓さんの案内で、編集部の面々が全国の一級河川「109水系」を巡り、川と人とのかかわりを探りながら、川の個性を再...
機関誌「水の文化」：29号
「おさかなで生きる」

フィッシュギ（不思議）ですね〜。子供のころからお魚を大好きでい続けたら、魚屋さんや漁師さん、研究者の先生、水中カメラマンさんなど、大の憧れの、お魚に情熱をかけておられる素晴らしいみなさまと知り合うことがで...
機関誌「水の文化」：68号
「暮らしを支えた東北の果実」

岩手県を中心とする北東北に、現代のナシとはかなり異なる様相の小さなナシが残っている。宮沢賢治の童話「やまなし」で描かれているように薫り高い在来種だ。
機関誌「水の文化」：67号
「地下水を持続可能にする自然の恵みと人々の努力」

全町民が地下水で暮らす東川町は、「上水道のない町」を標榜している。一般的な上水道を「集中管理型」の水供給システムとするならば、各戸が電気ポンプなどで地下水を汲み上げて...