機関誌『水の文化』55号 その先の藍へ　色と文化と心――色彩嗜好の国際比較から

2017年03月17日

齋藤 美穂 さいとう みほ
早稲田大学教授・博士（人間科学）

私たちの身のまわりにはさまざまな「色」がある。色は人間にどのような影響を及ぼすのだろうか。心理学における「色の嗜好の研究」は伝統的な分野で、「日本人の色の好み」については古くから研究されていた。しかし、日...

機関誌『水の文化』55号 その先の藍へ　水・舟運そしてパーソナルネットワーク資本へ 山形県長井市

2017年03月17日

中庭 光彦 なかにわ みつひこ
多摩大学経営情報学部事業構想学科教授

人口減少期の地域政策を研究し、自治体や観光協会などに提案している多摩大学教授の中庭光彦さんが「おもしろそうだ」と思う土地を巡る連載です。将来を見据えて、若手による「活きのいい活動」と「地域の魅力づくりの今...

機関誌『水の文化』54号 和船が運んだ文化　和船はどのように発達したか――構造と機能の盛衰史

2016年11月16日

安達 裕之 あだち ひろゆき
日本海事史学会会長 東京大学名誉教授

そもそも和船とはどのようなものなのか。江戸時代の弁才船に代表されるように、日本において発達し、幕末以降に洋式船舶が導入されるまでのあいだ用いられた船が和船だ。「横風や逆風での帆走性能は、西欧を代表する多数...

機関誌『水の文化』54号 和船が運んだ文化　和船時代の心意気

2016年11月16日

編集部

ものを運ぶために生まれ、そして発達した和船は人力や風の力で人が動かすもの。人が動けば交流が生まれ、それぞれがもつ多様なバックボーンが混ざり合って新しい何かが生まれる。今回はその何かを「昆布ロード」「陶器」...

機関誌『水の文化』54号 和船が運んだ文化　温泉観光地バージョンアップのしくみ 静岡県熱海市

2016年11月16日

中庭 光彦 なかにわ みつひこ
多摩大学経営情報学部事業構想学科教授

人口減少期の地域政策を研究し、自治体や観光協会などに提案している多摩大学教授の中庭光彦さんが「おもしろそうだ」と思う土地を巡る連載です。将来を見据えて、若手による「活きのいい活動」と「地域の魅力づくりの今...

機関誌『水の文化』54号 和船が運んだ文化　北前船が運んだ民謡――江差追分と小室節

2016年11月16日

人と荷を載せ、沿岸を船が行き来する。そうするうちに、形のないものも長い時間をかけて伝わっていく。その一つが「民謡」だ。はるか信州から日本海を介して北上し、北の大地に根ざした「江差（えさし）追分」は全国大会...

機関誌『水の文化』54号 和船が運んだ文化　陶器がつなぐ奥州と東海

2016年11月16日

斎藤 善之 さいとう よしゆき
東北学院大学経営学部 教授

東北地方は米や鉱物など豊かな資源に恵まれ、それらを日本各地に送り出す一方で、衣料品や醸造食品、陶磁器などさまざまな工業製品を受け入れてきた。東北学院大学教授の斎藤善之さんは「すでに古代末期の12世紀には東...

機関誌『水の文化』54号 和船が運んだ文化　昆布ロードがもたらした明治維新と食文化

2016年11月16日

だしや煮しめの具材など、日本人の食生活になくてはならない昆布。産地は羅臼、利尻などに代表される北海道が有名だが、消費量では富山県が際立って多く、数年前までは不動の全国1位だった。昆布の採れない富山県で、な...