水の文化を知る
水と自然の記事一覧
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機関誌『水の文化』12号 水道（みずみち）の当然（あたりまえ） 紅茶の水色
2002年12月06日
小関 由美
13年前の1989年、私は1年ほどロンドンで暮らしていた。幼い頃から外国に対する憧れがあり、それは食いしんぼうの私ゆえ、食べものから始まったように思う。東京・御徒町のアメ横で、小さな露店の輸入菓子専門のお...
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機関誌『水の文化』12号 水道（みずみち）の当然（あたりまえ） 水道は当然か
2002年12月06日
編集部
交通システム、流通システム、システム家具・・・。世の中にはいろいろなシステムがある。システムは人がつくったものであるから、それをコントロールする考え方を必ずもっている。中でも水道は厳格な考え方を要求するシ...
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機関誌『水の文化』12号 水道（みずみち）の当然（あたりまえ） 私にとっての水の文化
2002年12月06日
荒俣 宏 あらまた ひろし
翻訳家評論家小説家最近、自分の中で一つのキーワードが浮かんでいる。「水芸」というのである。水の文化は、河川の埋め立てのような土木工事に始まり、治水・利水、さらには茶の湯や名水に至るまで、実に多種多様の分野があり、これを選ん...
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機関誌『水の文化』12号 水道（みずみち）の当然（あたりまえ） 住民が自分たちの水道を造り、治めていた時代があった。 近世城下町に見る水道の知恵
2002年12月06日
神吉 和夫 かんき かずお
神戸大学工学部助手私たちは水道水に大きな恩恵を受けています。ライフラインを確保する立場から「水道は公営事業」というのが、現代の水道法で定められた原則となっています。しかし近代以前の日本には「自分の使う水は自分で治める」とい...
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機関誌『水の文化』12号 水道（みずみち）の当然（あたりまえ） 阪神淡路大震災 蛇口の水が止まった時
2002年12月06日
小林 郁雄 こばやし いくお
株式会社コー・プラン代表 阪神淡路大震災記念 人と防災未来センター上級研究員1995年（平成7年）1月17日から7年余りが経過しました。この日早朝に起きた阪神淡路大震災は6千数百名の死者、3万5千名の負傷者、20万戸の倒壊家屋という大惨事となりました。日頃はあるのがあたりまえと思...
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機関誌『水の文化』12号 水道（みずみち）の当然（あたりまえ） 近い水、遠い水
2002年12月06日
嘉田 由紀子 かだ ゆきこ
京都精華大学教授、 琵琶湖博物館研究顧問、 水と文化研究会世話役日本中にあまねく近代水道が行きわたったのは意外と新しい。日本で最初に近代水道がはいったのは、明治20年の横浜であり、そのあと、東京、大阪、神戸など、沿岸域の大都市に「衛生」を目的とした近代水道が普及した。...
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機関誌『水の文化』11号 洗うを洗う 清潔感を洗う
2002年09月17日
編集部
京都・清水寺を訪れると、音羽の滝で水を飲む人々の姿を見ることができる。アルミのひしゃくを使い、みんなが代わる代わる水をすくい取って飲む、日本ではおなじみの風景である。しかしよく考えてみると、抗菌グッズが売...
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機関誌『水の文化』11号 洗うを洗う おとなが楽しまないと子どもに伝わらない アメリカの自然教育プログラムが仙台の屋敷林＜イグネ＞文化の知恵を伝えるために「地元化」するとき
2002年09月17日
編集部
今回取り上げたのは、仙台を拠点に活動展開している特定非営利活動法人（NPO）「水環境ネット東北」。「水360度！水に関わることは何でもテーマにしよう」と肩肘張らずに活動を続けてきた団体です。水環境ネット東...
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機関誌『水の文化』11号 洗うを洗う 土地の文化を知らないと洗濯機は作れない 洗濯機の商品開発と消費者のライフスタイル
2002年09月17日
寺田 實 てらだ みのる
画家ーー今日は銀座のギャラリーで画家である寺田さんにお話を伺うわけですが、もう一つの顔でもある洗濯機の商品企画マンとしての経験から、その開発黎明期の話をうかがえますでしょうか。1962年（昭和37年）の春、1...
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機関誌『水の文化』11号 洗うを洗う 涙はなぜ美しいのか 風土、宗教、文明から見る水の浄化力と清めの文化
2002年09月17日
山折 哲雄 やまおり てつお
国際日本文化研究センター所長ーーまず、ご自身の「水」との関わりについてうかがえますか。私は小学校六年生の時、岩手県の花巻に住んでいました。北上川が流れていまして、夏になるとよく泳ぎにいったものです。その場所は、ちょうど支流が合流する...
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