機関誌『水の文化』58号 日々、拭く。　「拭くシート」から見える日本事情

2018年03月15日

花王株式会社

近年、汗を拭いてさっぱりするシート、そして化粧を落とすために顔を拭くシートの普及が目立つ。こうしたシートはひと昔前にはなかったもの。その開発された経緯や背景を探ると、日本人特有のニーズや好みが見えてくるか...

機関誌『水の文化』58号 日々、拭く。　「雑巾がけ」の速さを競う勇者たち

2018年03月15日

Z-1グランプリ

愛媛県西予市宇和町では、全国的にも珍しい「雑巾がけ」のレースが毎年開催されている。その名も「Z-1グランプリ」。Zとはもちろん「雑巾」の頭文字だ。主催は西予市商工会青年部。いったい、どのようなレースなのか...

機関誌『水の文化』57号 江戸が意気づくイースト・トーキョー　変わることを恐れない浅草人のプライド―― 隅田川 とうろう流し

2017年11月17日

水質浄化が進み、さらに人々の憩いの場となる親水テラスが整備された隅田川。その吾妻橋のたもとで毎年８月に行なわれるのが、12年前に復活した「隅田川とうろう流し」だ。関東大震災や東京大空襲などで亡くなった方々...

機関誌『水の文化』57号 江戸が意気づくイースト・トーキョー　知られざる遊女たちの実像―― 新吉原遊郭最新研究

2017年11月17日

横山百合子 よこやま ゆりこ
国立歴史民俗博物館 教授

かつて色街や遊郭は、川や海、橋といった水辺に多く存在していた。こうした場所について民俗学の分野では数多（あまた）の研究がなされている。浅草の外れにあった江戸唯一の公認遊郭、新吉原も四方を堀で囲まれた場所だ...

機関誌『水の文化』57号 江戸が意気づくイースト・トーキョー　できたての熱々を味わう島豆腐

2017年11月17日

水と風土が織りなす食文化の今を訪ねる「食の風土記」。今回はしっかりと食べごたえがあり、チャンプルーなどに多用される沖縄ならではの食材「島豆腐」を取り上げます。一丁が約１kgもあり、できたての温かな状態で販売...

機関誌『水の文化』57号 江戸が意気づくイースト・トーキョー　山里の暮らしを縫い、平野の暮らしを紡いだ庄川

2017年11月17日

坂本 貴啓 さかもと たかあき
国立研究開発法人 土木研究所 水環境研究グループ 自然共生研究センター 専門研究員

川系男子坂本貴啓さんの案内で、編集部の面々が全国の一級河川「109水系」を巡り、川と人とのかかわりを探りながら、川の個性を再発見していく連載です。

機関誌『水の文化』57号 江戸が意気づくイースト・トーキョー　ランナーたちを魅了する隅田川リバーサイド

2017年11月17日

今、ランナーたちに大人気のスポットがある。隅田川リバーサイドだ。皇居周辺よりも道幅が広いうえ、水際を走れるので爽快感が違うという。潤いのあるこの水辺、実は洪水対策と表裏一体のものだった。

機関誌『水の文化』57号 江戸が意気づくイースト・トーキョー　老若男女が集う江戸随一の遊興地―― 浅草の賑わい今昔

2017年11月17日

沓沢博行 くつさわ ひろゆき
浅草案内人

金龍山浅草寺を中心とする浅草周辺は、かつて江戸随一の賑わいを見せる遊興地だった。実は、浅草寺と隅田川は縁が深い。漁師の兄弟が隅田川からすくった菩薩像が浅草寺のご本尊なのだ。東京都江戸東京博物館学芸員の沓沢...